La añada 2014 en Cahors presentó condiciones climáticas excepcionales en septiembre y octubre, con días soleados y suaves brisas otoñales que desempeñaron un papel importante en la maduración de las uvas. Esta añada produjo vinos tintos con colores pronunciados y taninos suaves.
Las uvas provienen de un único viñedo ubicado en las laderas calcáreas de Prayssac, que son ricas en suaves partículas porosas de piedra calcárea.
Fermentación en cubas de cemento de 14 a 21 días. Criado por 17-18 meses en cubas de concreto.
Todo sobre este Malbec se trata de elegancia. Tiene una delicada textura de granos finos, con una estructura vertical. Es un vino frutado, expresivo, con gran persistencia en el paladar. El final de boca presenta taninos redondos de tiza, típicos de los suelos calcáreos de Cahors.
Cosecha: 2014
Alcohol: 13%
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